豇豆幹

美食達人@光陰手作

豇豆幹封面圖

菜式簡介
　　這個東西平時不准備，想吃沒得吃。所以沒事就在家准備。想吃紅燒肉可以配不油膩。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時數天; 難度簡單

主材料: 豇豆450克

輔助料: 鹽5克

豇豆幹的做法步驟

第一步：豆角洗幹淨以後放清水盆裏，散點鹽，除菌。

第二步：湯鍋加水燒開，將泡好的豆角放進去，煮十五分鍾。豆香出來後關火悶一會。再撈出放進剛才那盆加鹽的水裏。

第三步：晾曬

第四步：晾曬

第五步：晾曬

第六步：三天以後，完全幹透，這樣直楞起來就可以了。

第七步：收起來，保持幹燥。

菜譜標簽：熱菜老人快餐

相關食材：豇豆豆幹

答配菜譜：豇豆與豆幹的做法

相關菜譜：: 豇豆幹的做法; 煸炒豇豆幹肉末的做法; 豇豆炒豆幹的做法; 豇豆幹燒五花肉的做法; 豇豆幹燒肉的做法; 豇豆幹炒肉的做法; 豇豆幹香腸飛鴨煲的做法; 素炒豇豆幹的做法; 豇豆幹拌面的做法; 臘肉蒸豇豆幹的做法; 鹹肉炒豇豆豆幹的做法; 【自貢】豇豆幹燒牛肉的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM