豇豆炒豆幹

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豇豆炒豆幹封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豇豆1把; 豆幹2塊

輔助料: 大蒜2個; 生抽1勺; 蚝油1勺; 油10ML

豇豆炒豆幹的做法步驟

第一步：豇豆，也叫長豆角，掰成手指長的段。

第二步：豆幹兒切片備用。

第三步：熱油鍋下蒜末。

第四步：再加入豆幹兒，煸炒至金黃。

第五步：加入豇豆稍微炒一炒。

第六步：倒入醬油、蚝油，少加點清水，稍微炖一下。

第七步：豆角軟了，就可以出鍋了。

菜譜標簽：熱菜家常菜素菜

相關食材：豇豆豆幹

答配菜譜：豇豆與豆幹的做法

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