素炒豇豆幹

美食達人@一米陽光612

素炒豇豆幹封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豇豆幹2把

輔助料: 青辣椒2個; 紅辣椒2個; 花椒幾粒; 小米辣3個; 鹽1勺; 雞粉1/2勺; 生抽1勺; 菜籽油適量

素炒豇豆幹的做法步驟

第一步：豇豆幹泡發，洗幹淨備用。

第二步：青紅辣椒切粗條，姜蒜，小米辣切末。

第三步：鍋中放入適量油，下入姜蒜，小米辣，花椒炒出香味兒。

第四步：放入豇豆幹翻炒均勻。

第五步：加入小半碗清水，蓋上鍋蓋煮。

第六步：煮到水分剩下少許時，放入辣椒翻炒均勻。

第七步：分別調入一勺鹽，一勺生抽，小勺雞粉翻炒均勻即可出鍋。

第八步：特別下飯！

第九步：豇豆幹是奶奶親手曬製的，吃起來感覺特別幸福呢。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豇豆豆幹

答配菜譜：豇豆與豆幹的做法

相關菜譜：: 豇豆幹拌面的做法; 【自貢】豇豆幹燒牛肉的做法; 豇豆幹燒肉的做法; 豇豆幹的做法; 豇豆炒豆幹的做法; 煸炒豇豆幹肉末的做法; 豇豆幹炒肉的做法; 豇豆幹香腸飛鴨煲的做法; 鹹肉炒豇豆豆幹的做法; 豇豆幹的做法; 豇豆幹燒五花肉的做法; 臘肉蒸豇豆幹的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM