韓式拌面/拌冷面做法
菜式簡介
每逢這樣炎熱夏天呢，juju就會想起涼爽的，帶酸辣味道的韓式冷面
所以呢今天要給大家分享韓式拌冷面做法~
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 梨半個
- 洋蔥1/4個
- 蒜2粒
- 蔥半根
- 韓國辣醬2勺
- 醋40ML
- 醬油20ML
- 芝麻油15ML
- 芝麻1勺
- 麥芽糖稀2勺（或用一勺白砂糖）
- 冷面2人份
- 煮雞蛋1個
- 黃瓜片若幹
- 梨片若幹
- 泡菜少許
- 牛肉片若幹
韓式拌面/拌冷面做法的做法步驟
第一步：把梨，洋蔥，蒜，蔥等食材攪拌均勻
第二步：倒入碗裏
第三步：倒入醬油，醋，麥芽糖稀或者砂糖，芝麻油，芝麻，韓國辣醬等等，攪拌均勻
第五步：把做好的醬澆在煮好過冷水的冷面上
第六步：同樣放一些牛肉，泡菜，黃瓜，梨，煮雞蛋等食材就完成拉！吃的時候一定要攪拌均勻哦~~juju一般吃普通冷面的時候也會放幾勺這拌面的調料，味道更加~~
