牛油果醬三文魚

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牛油果醬三文魚封面圖

菜式簡介
　　好香哦。。。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 牛油果醬適量; 黑胡椒粒適量; 蛋黃1個; 櫻桃蘿蔔2個; 百裏香2個; 醬油適量

輔助料: 三文魚適量; 橄榄適量; 芥末適量; 檸檬1/4個; 鹽適量

牛油果醬三文魚的做法步驟

第一步：用醬油、鹽、黑胡椒粒腌製三文魚塊，淋上檸檬汁，可以用手按摩一下魚塊，這樣更易于入味，蓋上保鮮膜，靜置20分鍾?

第二步：准備牛油果醬。加一個煮熟的蛋黃、撒一些海鹽、黑胡椒粒、芥末少許，攪拌均勻

第三步：取一個平底鍋，鍋內倒入橄榄油，油溫6成熱時放入腌製好的三文魚塊，魚皮朝下，加百裏香一起煎，蓋上蓋子焖1分鍾，把三文魚翻面再焖1分鍾

第四步：盛盤，搭配【Ricos牛油果醬】、櫻桃蘿蔔。視個人口味，可以再淋一些醬油。

菜譜標簽：老人夏季食譜外國美食晚餐小吃西餐燭光晚餐

相關食材：三文魚牛油果果醬牛油

答配菜譜：三文魚與牛油果的做法牛油果與果醬的做法

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