韭菜炒雞蛋

菜式簡介
　　這個伏天基本沒怎麼炒菜，今天老家來了親戚，帶來的綠皮土雞蛋，看著新鮮，就炒了一個超級簡單的韭菜雞蛋。別說，這個綠皮土雞蛋味道還真跟粉皮雞蛋不一個味道呢，據說這個綠皮土雞蛋是在土雞的飼料中添加了活的蟲子，前幾天我還看到電視臺介紹這種綠皮雞蛋的營養價值。沒記住多少，反正現在的名目也是太多，不管別的，自己掌握一個原則“均衡飲食”就可以了。