蚝油蒜香西蘭花

美食達人@nageya

蚝油蒜香西蘭花封面圖

菜式簡介
　　十字花科類蔬菜是我家的家常菜，營養豐富，烹饪方式簡單，最重要的是，依然美味。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西蘭花1個

輔助料: 胡蘿蔔10克; 蒜末3克; 蚝油3克; 醋1克; 香油3克; 橄榄油2克

蚝油蒜香西蘭花的做法步驟

第一步：所需食材如圖。

第二步：將鍋中水燒開後，加入半克鹽即可，放入西蘭花焯水，到水再次沸騰後就講西蘭花盛出。

第三步：將所有調味料都放入，拌勻即可。

第四步：夏日爽口菜，快試一試吧。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：西蘭花蘭花蚝油

答配菜譜：西蘭花與蚝油的做法

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