黑糖麻薯包
菜式簡介
麻薯包是媽媽最愛的面點!快七夕了 媽媽永遠是我的情人 媽媽我愛你
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝蒸
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 紅薯250克
- 輔助料
- 酵母3克
- 靈芝粉10克
- 白糖10克
- 溫水250克
- 黑糖50克
- 糯米粉100克
- 木薯粉20克
- 鹽3克
黑糖麻薯包的做法步驟
黑糖麻薯包做法技巧/竅門/補充說明:
發面團時加少量白糖可以助發,不過這熱天好像也不必了。觀察發面不要過發了 要不然就很粘了
相關食材:黑糖