炒米粉

美食達人@簡單做做

炒米粉封面圖

菜式簡介
　　給小寶寶的美味午餐。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 米粉一小碗

輔助料: 肉沫適量; 白菜適量; 木耳適量; 洋蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 蔥適量; 甜醬適量

炒米粉的做法步驟

第一步：准備材料，洗淨。（其實應該用肉絲的，但是給寶寶做的，她嚼不碎肉絲，所以用了肉沫）

第二步：肉沫用澱粉抓勻，白菜、木耳、洋蔥切絲。

第三步：炒鍋加油，放入姜蒜炒香，放入白菜木耳洋蔥一起炒。

第四步：菜差不多熟時放入肉沫，肉沫變色加入米粉、甜醬炒香，然後加入糖、鹽、生抽調味。

第五步：最後撒點蔥花起鍋。

菜譜標簽：熱菜老人工作餐

相關食材：米粉

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