【每日新品】家常桂林米粉湯

美食達人@寒飄

【每日新品】家常桂林米粉湯封面圖

菜式簡介
　　家常的面條，有什麼配料放什麼配料，喜歡的口味一直那麼清淡

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 桂林米粉兩把; 瘦肉70克; 雞蛋兩個; 豆芽少許; 青菜少許; 白菇少許; 蝦米少許

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

【每日新品】家常桂林米粉湯的做法步驟

第一步：准備材料：桂林米粉、雞蛋、瘦肉、豆芽、白蘑菇，青菜，蝦米

第二步：熱一鍋水，水開了，把桂林米粉放進去煮7、8分鍾

第三步：煮好的米粉用冷水沖洗一遍，放一旁備用

第四步：煎兩個荷包蛋

第五步：放少許油，炒白蘑菇，然後倒入兩大碗清水

第六步：清水煮開後，把瘦肉放進去煮，然後再倒入面條

第七步：最後把青菜、豆芽，雞蛋、蝦米通通放進去煮一會，放鹽和雞精調味出鍋

第八步：簡單的家常桂林米粉湯煮好了

菜譜標簽：小吃湯羹

相關食材：米粉

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