多味的 糙米粉炸魚塊 配 泡椒花飯

菜式簡介
　　食堂裏每周五都是魚，幾乎都是裹了面炸過的魚。不愛，因爲魚是凍過的，食堂也不過裹層加了鹽的面就下鍋煎，而且面多魚少，給淋勺奶油汁，就是一盤了。
　　但是在荷蘭街頭，新鮮的魚塊，裹上加過香料的薄薄的面粉，現買現炸，才是美味。
　　自己在家自然也是這麼做。
　　還要換成糙米磨得面粉，比一般的面粉味道還不一樣。面粉裏加入香料，配上泡椒炒花飯，那個爽快喲。