木瓜燕窩

美食達人@小仙炖

菜式簡介
　　木瓜燕窩
　　木瓜有解酒、去痰、順氣、止痢之效。果皮幹燥後仍光滑，不皺縮，故有光皮木瓜之稱。
　　燕窩有治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等症；治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、幹嘔等症；治療氣虛、多汗、尿多等症。

第一步：先選擇一個大木瓜切成兩半一邊大一邊小把仔都掏出去

第二步：先把燕窩隔水炖至快熟

第三步：然後把燕窩放在木瓜裏面准備好牛奶和蜂蜜准備一會添加

第四步：上鍋稍微在悶一下因爲木瓜比較軟所以不能一開始就跟燕窩炖

第五步：哒哒哒出鍋了准備好牛奶還有蜂蜜看著需要什麼口味自己添加吧

木瓜燕窩做法技巧/竅門/補充說明：

1·木瓜籽可以種因爲樓主在北京試過可以的只要有個陽光房就好能結果的
2·木瓜比較軟要是一塊炖會攤在那裏切記
3·木瓜吃多了跟芒果一樣會過敏

相關食材：木瓜燕窩

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