幹炒有機菜花

美食達人@敏妞廚房

幹炒有機菜花封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 有機散菜花300克

輔助料: 精品五花肉10克; 蔥段2克; 姜絲2克; 料酒5克; 剁椒沫3克; 蒜瓣2克; 食鹽2克; 雞精1克; 青杭椒4克; 海鮮醬油2克; 紅杭椒適量

幹炒有機菜花的做法步驟

第一步：精品五花肉切片，用醬油腌製一會

第二步：有機菜花，清洗幹淨備用

第三步：下油，放花椒煸香

第四步：下蔥姜蒜煸香

第五步：忘記拍炒肉的照片，這裏補充，炒肉很簡單，下油炒3分鍾左右出鍋備用就可以了

第六步：下有機花菜

第七步：炒3分鍾左右，鍋有點幹，可以少放一點白開水，不要太多。放入剛才的肉，青紅杭椒，放鹽、雞精出鍋

第八步：美味上桌啦

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜午餐家常菜

相關食材：菜花有機菜花

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