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海苔肉餅蒸蛋會秋葵【子璇美廚】

美食達人@oyiweno
海苔肉餅蒸蛋會秋葵【子璇美廚】封面圖

菜式簡介
  海苔是一種天然海藻食品,營養價值非常高,增強免疫力。就是買回家後很容易回潮,這次直接用來做在菜裏了,味道很特別哦。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
雞蛋3個
秋葵2個
味極鮮適量
芝麻油適量
輔助料
豬肉適量
海苔兩小包
適量
胡椒粉適量

海苔肉餅蒸蛋會秋葵【子璇美廚】的做法步驟

  • 第一步:剁成肉餅,放油、胡椒粉、少許鹽腌10分鍾。最後加入碎海苔。
  • 第二步:碗底抹點油,將打散的雞蛋倒入,再放入肉餅。
  • 第三步:大火蒸8分鍾的樣子,擺放秋葵,繼續蒸3分鍾。
  • 第四步:出鍋
  • 第五步:淋上味極鮮和芝麻油
  • 第六步:簡單又營養美味,非常適合小孩和老人吃
  • 海苔肉餅蒸蛋會秋葵【子璇美廚】做法技巧/竅門/補充說明:

    腌肉時可以放點油,更加爽滑。

    相關食材:海苔秋葵

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