西葫蘆炒蝦仁

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西葫蘆炒蝦仁封面圖

菜式簡介
　　操作方法簡單，初學者的首選，口感潤滑，鹹鮮。

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西葫蘆兩根

輔助料: 鮮蝦8~10個; 姜適量

調味料: 鹽適量; 醬油適量

西葫蘆炒蝦仁的做法步驟

第一步：1·先將姜切末，西葫蘆切片，鮮蝦去蝦線。

第二步：2·在鍋中放少許油，先將姜末倒入鍋中，煸炒。然後放鮮蝦，待炒紅後放入西葫蘆片

第三步：3·翻炒後先加入少許鹽，再加入一點醬油。待炒熟即可出鍋。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：蝦蝦仁西葫蘆葫蘆

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