西葫蘆炒蝦仁
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 蝦仁適量
- 西葫蘆一個
- 輔助料
- 鹽適量
- 油適量
西葫蘆炒蝦仁的做法步驟
第一步：青蝦洗淨去殼去蝦線。
第二步：西葫蘆洗淨切成小片。
第三步：蔥花備用。
第四步：鍋內放油燒熱，然後放入蝦仁煸炒至變色。
第五步：盛出備用。
第六步：鍋內留底油，放入蔥花爆香。
第七步：放入西葫蘆繼續中火翻炒均勻。
第八步：倒入炒好的蝦仁。
第九步：加少許鹽調味，淋入少許清水，翻炒均勻即可出鍋裝盤上桌啦！
第十步：成品圖！
第十一步：成品圖！
第十二步：成品圖！
