蝦仁炒西葫蘆

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蝦仁炒西葫蘆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西葫蘆1個; 蝦仁適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 鹽適量; 生抽適量; 雞精適量; 料酒適量; 胡椒粉適量; 澱粉適量

蝦仁炒西葫蘆的做法步驟

第一步：自己剝的蝦仁加料酒，胡椒粉，澱粉抓勻腌製十分鍾

第二步：西葫蘆改刀備用

第三步：起鍋燒油下入蝦仁滑熟

第四步：起鍋燒油下入蔥姜炒香

第五步：放西葫蘆翻炒

第六步：加生抽和鹽繼續翻炒製八成熟

第七步：放入蝦仁

第八步：放雞精調味即可

第九步：出鍋了。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蝦蝦仁西葫蘆葫蘆

答配菜譜：西葫蘆與蝦仁的做法蝦仁與葫蘆的做法西葫蘆與蝦的做法

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