西葫蘆炒蝦皮

美食達人@筠旸JY

西葫蘆炒蝦皮封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西葫蘆一個; 蝦皮適量

輔助料: 玉米油適量; 蔥末適量; 鹽適量; 生抽適量

西葫蘆炒蝦皮的做法步驟

第一步：准備食材：小西湖一個洗淨。

第二步：切成斜片。

第三步：熱鍋涼油，放入蔥花，蝦皮炝鍋。

第四步：放入西湖翻炒。

第五步：加入少許生抽，鹽翻炒片刻，淋入少許清水，至西湖變軟，出鍋前加入少許雞精。

第六步：盛盤

第七步：成品圖

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蝦蝦皮西葫蘆葫蘆

答配菜譜：西葫蘆與蝦皮的做法西葫蘆與蝦的做法

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