尖椒煮香芋

美食達人@花魚兒

尖椒煮香芋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 香芋425克; 尖椒125克

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 味精適量

尖椒煮香芋的做法步驟

第一步：食材：香芋（已去皮洗淨）、尖椒（已清洗切開）

第二步：將香芋放在案板上切成塊。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的香芋翻炒翻炒。

第四步：接著，加入一些清水煮開煮至香芋熟軟。

第五步：然後，合入切好的尖椒翻動一下煮開至熟。

第六步：最後，加適量的生抽。

第七步：加適量的鹽。

第八步：加適量的味精。

第九步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜

相關食材：尖椒香芋

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