烤羊腿

美食達人@weiyi2778

烤羊腿封面圖

菜式簡介
　　呼倫貝爾草原家長特色菜，色香味具全！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝烤; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 新鮮羊前腿1個

輔助料: 鹽2; 十三香2匙; 辣椒粉2匙; 孜然粉3匙; 辣醬3勺; 醬油50ML

烤羊腿的做法步驟

第一步：一個羊腿或者羊排

第二步：羊腿，羊排改刀，把醬油均勻的塗抹在羊腿上或羊排上，然後塗抹辣醬，鹽，十三香，辣椒粉腌製6小時，入味！

第三步：放入烤箱，上下火180度，烤30分，再翻滾過來烤30分，溫度調至200度再烤5分鍾！

第四步：一小時後，就可以享用美味了！外焦裏嫩，味道濃郁！

菜譜標簽：熱菜冬季食譜兒童宵夜西北菜葷菜

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