陳皮紅豆沙

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陳皮紅豆沙封面圖

菜式簡介
　　陳皮紅豆沙，補血又美味

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炒; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 紅豆適量; 白糖適量

輔助料: 陳皮一小撮

陳皮紅豆沙的做法步驟

第一步：紅豆浸泡一夜後，用鍋子煮熟後，用壓泥器將熟紅豆碾壓成泥

第二步：用篩過濾沒有碾碎的豆殼

第三步：中小火，畫圈攪面糊

第四步：炒至水分失去大半後，加入白糖

第五步：在紅豆沙中，加入用粉碎機打成碎沫的陳皮粉，然後攪拌均勻，再炒製幾分鍾即可

菜譜標簽：甜品

相關食材：紅豆豆沙陳皮

答配菜譜：紅豆與豆沙的做法

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