水煮螃蟹
菜式簡介
十月金秋，大閘蟹又肥了！吃貨的餐桌上，少不了的就數這個了！水煮螃蟹，肉嫩味鮮----
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 大閘蟹1600克
- 輔助料
- 油適量
- 黃酒適量
- 姜適量
- 蔥適量
- 蘸料適量
水煮螃蟹的做法步驟
水煮螃蟹做法技巧/竅門/補充說明：
1·鍋裏放些料酒，可以去腥。
2·鍋裏放些油，蒸好的大閘蟹光亮有澤。
3·螃蟹不可以與柿子同吃哦---
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