夢幻粉色櫻花曲奇
菜式簡介
朋友喜歡粉色系,又在孕期嘴特別饞,而且因爲妊娠反應不能吃雞蛋,我就做了這款比較夢幻的粉色櫻花。孕媽都是大熊貓,就都依她了。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 低粉150克
- 淡奶油40ML
- 糖粉55克
- 黃油50克
- 紅曲粉2克
- 輔助料
- 蛋液25克
夢幻粉色櫻花曲奇的做法步驟
夢幻粉色櫻花曲奇做法技巧/竅門/補充說明:
以上菜譜沒有加蛋液。我雖然材料有寫但是沒有加。如果親喜歡加的話就在打好黃油成淺色羽毛狀的時候,分兩次加入,攪拌好再加下一次。紅曲粉和淡奶油的混合液體,也分3到4次加入,亦是攪拌均勻再加下一次。這樣顔色出來更加夢幻。