鹹肉香芋大米粥
美食達人@花魚兒
菜式簡介
這道【鹹肉香芋大米粥】是今天早上做的，好味道。。。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鹹肉90克
- 香芋270克
- 大米110克
- 輔助料
- 香蔥適量
- 味精適量
鹹肉香芋大米粥的做法步驟
第一步：食材：鹹肉（已清洗）、香芋（已去皮洗淨）、大米（已淘洗）、香蔥第二步：將鹹肉和香芋放在案板上切碎，待用。第三步：在高壓鍋中加入一些清水煮開。第四步：隨後，將淘洗好的大米和切好的鹹肉下入沸水中煮開。第五步：接著，蓋上高壓鍋蓋、用中小火燒煮15後分鍾後關火。第六步：焖至沒氣後開蓋。第七步：然後，合入切好的香芋翻動一下煮開、煮至香芋熟軟。第八步：最後，加適量的味精。第九步：攪勻。第十步：擱入香蔥，即成。
