粟子慕斯蛋糕

美食達人@450986054

粟子慕斯蛋糕封面圖

菜式簡介
　　其實我也是剛學滴材料比例還是拿尼不准還須學習！學習！努力！????????

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝技巧; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 粟子250克; 吉利片3個; QQ糖75克

輔助料: 奶油220克

粟子慕斯蛋糕的做法步驟

第一步：材料

第二步：先把粟子去殼打成粟子泥不用太細膩吃起來有咬口一點這因個人喜歡而定

第三步：同時把奶油加入糖打發

第四步：把QQ糖用溫水溶解放涼後待用

第五步：把打發好的奶油粟子泥還有溶解好的QQ糖一起加入拌勻

第六步：把一片餅底放進蛋糕模裏

第七步：把拌勻的粟子糊倒入模裏要平面喔

第八步：來到這一步重複再做一次就有層啦做好了放雪櫃冷藏最小3-4小時

第九步：用自己喜歡的QQ糖口味做鏡面再冷藏1-2小時可食用

第十步：成品圖

菜譜標簽：兒童下午茶糕點西餐生日蛋糕慕斯

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