蜜紅豆面包

美食達人@雪峰兒

菜式簡介
　　這款面包做了已經有些日子了，都沒和大家分享，主要原因還是做得不夠好，今天拿出來也不算太晚吧。。。。一起喝大家分享自己做的紅豆加到自己做的面包裏，味道是棒棒的哦。。。

第一步：把材料按先液體再面粉最後再放酵母粉的順序放入面包機桶裏。

第二步：按面包標准程序揉成團後，加入黃油。

第三步：揉成手套膜。

第四步：發酵1小時左右，放入冰箱冷藏3--8小時。

第五步：拿出排氣。

第六步：分成小劑子。

第七步：擀成橢圓形。

第八步：卷起來，重複2-3次，松弛5分鍾。

第九步：擀開，放上蜜紅豆。

第十步：均勻的攤開。

第十一步：卷起來。

第十二步：把容器刷上油，放入做好的面包坯。

第十三步：進行二次發酵，成兩倍大時，刷上蛋液。

第十四步：撒上芝麻。

第十五步：放入烤箱上下火，180度25分鍾。

第十六步：烤好後，拿出放涼脫模。

第十七步：沒涼透切了，切得不好看。。。一定要等涼透再切。。

蜜紅豆面包做法技巧/竅門/補充說明：

1，冷藏發酵可以讓面包老化的慢，2-3天都會很柔軟。
2，以自家的烤箱溫度爲准。

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙面包

相關食材：紅豆面包

相關菜譜：: 蜜紅豆小面包的做法; 面包也養生：枸杞紅豆面包的做法; 紅豆面包棍的做法; 綠茶紅豆面包的做法; 松軟的紅豆沙奶酥面包的做法; 紅豆雪花面包的做法; 紅豆沙繡球面包的做法; 自製紅豆面包的做法; 紅豆咕咕霍夫面包圈的做法; 日式紅豆面包的做法; 紅豆沙南瓜面包的做法; 紅豆沙面包的做法