營養燕窩粥

美食達人@泡泡的幸福味道

菜式簡介
　　一直想要簡單的粥變的更營養更美味些，因此想到了這個滋補粥，原料和搭配都是我自己在廚房裏面隨意搭配的～口感細滑，相信小孩子也會很喜歡呢！大家可以試試看，嘻嘻

第一步：先挑選一盞大小適宜的生燕窩

第二步：用礦泉水泡發

第三步：經過簡單的挑毛，用清水過兩遍後，將燕窩用蒸鍋蒸15-20分鍾

第四步：准備煮粥的食材，紅棗、枸杞、桂圓，清水過一遍

第五步：准備一小把小米和同等量的大米，沖洗幹淨，備用

第六步：將步驟4和步驟5裏面的材料一起倒入美的美粥煲（此圖是我煮紅棗粥的時候拍的照片，爲了讓大家看看這個煮粥神器，下次我會補上更清晰的圖）。大約35分鍾之後，粥就煮好了。

第七步：將煮好的粥和炖好的燕窩混合，營養美味的燕窩粥就出爐啦！老少皆宜，尤其是女性和小孩，營養豐富的喲！早晚皆可食用滴～

營養燕窩粥做法技巧/竅門/補充說明：

煮粥要用專業的煮粥工具，這樣子粥的口感才會好！

菜譜標簽：粥

相關食材：燕窩

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