手工東阿阿膠糕

美食達人@幸福的小金子

手工東阿阿膠糕封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝技巧; 耗時數小時; 難度高級

主材料: 東阿阿膠塊500克

輔助料: 核桃仁500克; 若羌棗500克; 黑芝麻500克; 即墨黃酒500克; 甯夏枸杞(適量); 老冰糖500克

手工東阿阿膠糕的做法步驟

第一步：東阿阿膠塊打粉

第二步：熬製

第三步：倒入不鏽鋼盤

第四步：冷卻以後切塊

第五步：包裝

菜譜標簽：甜品

相關食材：阿膠

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