酥炸饅頭片
菜式簡介
解決剩饅頭的好方法～酥炸饅頭片
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 淡饅頭1個
- 輔助料
- 雞蛋1個
- 鹽1克
酥炸饅頭片的做法步驟
第一步：早餐剩下的饅頭
第二步：將饅頭切成小片
第三步：雞蛋加點鹽、水大成蛋液
第四步：將饅頭片放入蛋液中兩面浸一下
第五步：放入油鍋中小火煎至兩面金黃
第六步：上面撒點鹽巴就可以吃啦??
第七步：酥酥軟軟的，當早餐，下午茶都是不錯的??
第八步：簡簡單單家的味道～??
酥炸饅頭片做法技巧/竅門/補充說明：
多芸碎碎念：煎饅頭片一定要小火慢煎，火太大裏面還沒好外面卻焦黑了。