ACA GT400烤箱版 蟲草花煲雞湯
菜式簡介
ACA GT400多功能電烤箱 它囊括了烘烤炸焗煲煮蒸的全方位功能
我最想嘗試的就是用烤箱煲湯了,平時煤氣爐煲湯需要不時看著火候,怕溢出來,怕湯會幹。。。而用這款ACA GT400多功能電烤箱來煲湯一點不用擔心這些問題了
蟲草花聞著就像菌菇的味道,而用來炖湯散發出來的味道更香與濃郁。,喝的時候放入適量的鹽調味甚至可以不放鹽也一樣好喝。
蟲草花性質平和,不寒不燥;對于多數人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、多糖類等成分,其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。
湯裏還加入了黃芪,黃芪具有補氣固表、利尿托毒、排膿、斂瘡生肌的功效。黃芪對糖代謝呈雙向調節作用,能顯著降低葡萄糖對抗腎上腺素所致的血糖升高。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 草雞半只
- 蟲草花20克
- 黃芪4-5片
- 太子參少許
- 紅棗3顆
- 水適量
- 輔助料
- 料酒適量
- 小蔥2根
- 姜片3片
- 鹽少許
ACA GT400烤箱版 蟲草花煲雞湯的做法步驟
ACA GT400烤箱版 蟲草花煲雞湯做法技巧/竅門/補充說明:
蟲草花煲雞湯是很滋補的一道湯品,蟲草花能調節人體的內分泌,緩解人體的衰老,而雞肉是脂肪量相對較少的一種肉類,因些對于想美容養生的人來說味道鮮美,營養豐富的蟲草花煲雞湯效果還是挺不錯的。
相關食材:蟲草花