蟲草花鴿子湯

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蟲草花鴿子湯封面圖

菜式簡介
　　可能因爲工作忙，說話太多的原因，刀口沒長好。
　　被老公批評說沒有每天吃鴿子。說實話，鴿子是美味，可是每天吃也會膩呀。
　　爲了換口味，愛上了各種菌菇炖鴿子。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 蟲草花50克; 鴿子1只

輔助料: 靈芝上次炖鴿子剩下的; 純淨水1000克

蟲草花鴿子湯的做法步驟

第一步：蟲草花洗淨。

第二步：放純淨水浸泡，上次炖鴿子的靈芝也不扔掉，直接放進來。

第三步：鴿子處理幹淨焯燙。

第四步：洗淨浮末放砂鍋裏，放純淨水。

第五步：取泡好的菌菇。

第六步：一起放鍋裏。

第七步：泡菌菇的純淨水也一起放進來。

第八步：炖40分鍾。

第九步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：鴿子蟲草花

答配菜譜：蟲草花與鴿子的做法

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