牛奶小方
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 牛奶240ML
- 玉米澱粉40克
- 細砂糖30克
- 淡奶油100ML
- 輔助料
- 椰蓉20克
牛奶小方的做法步驟
第一步:牛奶取一半加入稱量好的玉米澱粉裏面。
第二步:小鍋裏倒入剩余牛奶,淡奶油,細砂糖,攪拌小火煮沸。
第三步:煮沸後加入第一步裏面弄好的澱粉,要邊加邊攪。要注意粘鍋!
第四步:憂傷,手忙腳亂的,來不及拍攪好的奶糊!
第五步:冷藏5小時,拿出來切塊。
第六步:撒上些椰蓉,味道更棒!
相關食材:牛奶
第一步:牛奶取一半加入稱量好的玉米澱粉裏面。
第二步:小鍋裏倒入剩余牛奶,淡奶油,細砂糖,攪拌小火煮沸。
第三步:煮沸後加入第一步裏面弄好的澱粉,要邊加邊攪。要注意粘鍋!
第四步:憂傷,手忙腳亂的,來不及拍攪好的奶糊!
第五步:冷藏5小時,拿出來切塊。
第六步:撒上些椰蓉,味道更棒!