羅漢果山楂醬

菜式簡介
　　冬天對于紅色的記憶除了凍得紅紅的鼻頭就是紅彤彤的山楂啦~尤其是下雪的時候，廣場那邊就總會有個老伯伯推著一輛車出來賣冰糖葫蘆，興起了還會現場在冰涼的石板上甩糖花兒，那樣冷的天看著糖稀泛著焦黃的泡泡咕嘟咕嘟，遠遠地就能看到熱騰騰的霧氣扶搖直上，本來不想吃，饞蟲也都不由自主的勾出來了。
　　小時候就是因爲太喜歡吃糖葫蘆，牙齒早早的就壞掉了，而且被下了高壓禁令必須控製吃糖。但是小孩子對于糖抓心抓肺的渴望真的是難以形容，後來媽媽就給了我一個好東西，叫做羅漢果，小小的一片泡在水裏面特別甜，還不擔心對牙齒不好，簡直就是拯救我的恩物！
　　到了冬天水果不多，家裏面就想囤積一點果醬什麼的度過幹枯無味的寒冬，往年看著砂糖冰糖一勺一勺的加心裏都不怎麼敢放開了吃，但是——可以換成羅漢果啊！