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自製山楂條

美食達人@香飄我家廚房
自製山楂條封面圖
耗時/難易度
口味原味
難度未知
主材料
山楂適量
輔助料
白糖適量

自製山楂條的做法步驟

第一步:山楂洗淨。去核。

自製山楂條的做法步驟圖(一)

第二步:去核的時候隨手把去好核的山楂放在盛有清水的盆裏,防止山楂變色。

自製山楂條的做法步驟圖(二)

第三步:鍋內加水稍煮開。爲了去的澀味倒掉水分。

自製山楂條的做法步驟圖(三)

第四步:控淨水分。

自製山楂條的做法步驟圖(四)

第五步:放面包機。

自製山楂條的做法步驟圖(五)

第六步:加白糖適量。

自製山楂條的做法步驟圖(六)

第七步:按炒果醬健

自製山楂條的做法步驟圖(七)

第八步:待程序結束。無水版的果醬做好了,想要果醬更細膩一點就重複一遍果醬功能。

自製山楂條的做法步驟圖(八)

第九步:不鏽鋼盤洗淨,把果醬放在上面。

自製山楂條的做法步驟圖(九)

第十步:均勻的攤開,成薄餅狀。放通風或太陽下幾天就幹了。

自製山楂條的做法步驟圖(十)

第十一步:已經凝固好了。

自製山楂條的做法步驟圖(十一)

第十二步:揭下來就可以了。

自製山楂條的做法步驟圖(十二)

第十三步:切條裝盤。

自製山楂條的做法步驟圖(十三)

第十四步:切條裝盤。上面放點白糖。

自製山楂條的做法步驟圖(十四)

第十五步:拌均勻,可以吃了,健康的小零嘴。

自製山楂條的做法步驟圖(十五)
自製山楂條做法技巧/竅門/補充說明:

1、無水版的山楂條不需要一滴水。
2、去好核的山楂一定要放在盛水的盆子裏,
防止山楂變色。
3、想要果醬更細膩,就重複做兩遍程序。
4、炒好的果醬一定攤在不鏽鋼盤上。

菜譜標簽:下午茶小吃
相關食材:山楂

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