蘋果

菜式簡介
　　蘋果酸甜可口，脆嫩多汁，富含蛋白質，多種維生素，煙酸纖維等營養物質，研究表明吃蘋果能增進記憶力，提高智能，蘋果中富含豐富的糖，維生素和礦物質，對大腦的發育非常有益，是大腦必須的營養素，還含有豐富鋅原素，是營養價值很高的水果，配合其它的幹果如葡萄幹，紅棗等會更加提升其營養價值，是很好的滋補佳品。