海螺爆炒白菜

美食達人@小乖寶寶

海螺爆炒白菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 大白菜適量

輔助料: 海螺適量; 胡蘿蔔適量

調味料: 油適量; 味精適量; 姜絲適量; 白糖適量; 鹽適量; 蒜片適量; 蔥花適量

海螺爆炒白菜的做法步驟

第一步：所有材料洗淨。

第二步：全部切片。

第三步：要斜刀切。

第四步：鍋裏放水燒開，放入海螺片焯一下撈出。

第五步：另起鍋，放油，放入蔥姜蒜炒香

第六步：放入白菜和胡蘿蔔翻炒。

第七步：等白菜半熟之後後放入焯好的海螺片迅速翻炒。

第八步：最後加鹽，少許白糖和味精即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜冬季食譜朋友聚餐兒童

相關食材：海螺白菜

答配菜譜：海螺與白菜的做法

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