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酸辣西葫蘆

美食達人@陽光明媚99
酸辣西葫蘆封面圖

菜式簡介
  西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效·含有一種幹擾素的誘生劑,可刺激機體産生幹擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。酸辣西葫蘆爽口開胃,簡單快手菜。

耗時/難易度
口味酸辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
西葫蘆350克
白醋15克
雞精粉少許
輔助料
紅辣椒2克
少許

酸辣西葫蘆的做法步驟

  • 第一步:准備食材清洗幹淨備用。
  • 第二步:西葫蘆切片,蔥辣椒切細絲。
  • 第三步:炒鍋裏放入適量油,油熱後倒入蔥辣椒絲煸香。
  • 第四步:倒入西葫蘆片,翻炒均勻。
  • 第五步:倒入白醋,繼續翻炒。
  • 第六步:加入少許鹽,雞精粉,炒至菜片微軟斷生,出鍋裝盤。
  • 第七步:成品圖,酸辣爽口~~~
  • 第八步:成品圖,營養開胃~~~
  • 第九步:成品圖,健康養生~~~
  • 相關食材:西葫蘆葫蘆

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