家常肉末燒豆腐

美食達人@西馬栀子

家常肉末燒豆腐封面圖

菜式簡介
　　豆腐有很高的營養價值，生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐適量; 肉末適量

輔助料: 泡椒適量

調味料: 醬油適量; 糖適量; 料酒適量; 鹽適量; 蔥碎適量

家常肉末燒豆腐的做法步驟

第一步：將豆腐切成小塊。

第二步：下入油鍋炸至微黃。

第三步：鍋中留底油。

第四步：放入泡椒煸炒。

第五步：放入肉末煸炒變色。

第六步：炒香蔥碎。

第七步：放入醬油料酒糖。

第八步：下入豆腐煸炒均勻，芶入水澱粉加入鹽調味即可。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜名菜

相關食材：肉末豆腐

答配菜譜：肉末與豆腐的做法

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