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乳酪面包卷

美食達人@yxeg5
乳酪面包卷封面圖

菜式簡介
  這款美食是用面包片深加工的,在面包片中加入海苔、芝士片、沙拉醬和肉松做餡心,外面裹上面包片,然後刷上一層蛋液和少許的黑芝麻,用烤箱烤5-8分鍾即可。外焦裏嫩的特別好吃,很適合早餐。

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝烘焙
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
吐司片6片
乳酪片2片
雞蛋1個
海苔1張
輔助料
沙拉醬適量
黑芝麻適量

乳酪面包卷的做法步驟

  • 第一步:准備好食材。(圖中的黃油要是用煎鍋煎製的時候需要用一些,用烤箱就不需要黃油)
  • 第二步:肉松+三勺沙拉醬。
  • 第三步:拌勻。備用。
  • 第四步:吐司片用刀將四周的邊切掉。
  • 第五步:海苔分爲6小塊。每個吐司片都放上一小塊海苔。
  • 第六步:放上拌好的肉松。
  • 第七步:乳酪片也分成6等份,放在肉松上。
  • 第八步:依次的將6個吐司片卷起。
  • 第九步:雞蛋打散,將卷好的吐司卷刷上蛋液餅蘸上適量的黑芝麻。
  • 第十步:烤箱預熱,200度,上下層烤5-8分鍾。表面焦黃即可。
  • 第十一步:外焦裏嫩,趁熱吃,配上一杯核桃露特別的美味。
  • 乳酪面包卷做法技巧/竅門/補充說明:

    也可以用平底鍋,少放一些黃油來煎製。特別適合早餐。

    相關食材:乳酪面包

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