返回

南瓜紅棗吐司

美食達人@飄雪廚房
南瓜紅棗吐司封面圖

菜式簡介
  南瓜和紅棗都是好東西,南瓜具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。紅棗有補脾、養血、安神的功效,用它們做面包,顔色金黃漂亮,口感松軟香甜。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
高筋面粉300克
南瓜泥150克
紅棗80克
輔助料
黃油10克
2克
5克
酵母3克
雞蛋1個
奶粉20克

南瓜紅棗吐司的做法步驟

  • 第一步:南瓜蒸熟後打成泥,紅棗去核切碎
  • 第二步:面包桶內先放入南瓜泥。蛋液
  • 第三步:再放入高筋面粉,對角放鹽、糖、奶粉,中間放酵母
  • 第四步:啓動菜單1,和風/柔軟程序,開始揉面
  • 第五步:等揉面停頓時放入黃油
  • 第六步:等提示音響起後放入紅棗
  • 第七步:揉勻後自動開始發酵
  • 第八步:發好後刷上蛋液
  • 第九步:烤25分鍾左右
  • 南瓜紅棗吐司做法技巧/竅門/補充說明:

    液體量根據自家面粉吸水性,紅棗甜度很高,所以我只放了一點點糖

    相關食材:南瓜紅棗吐司

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM