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茼蒿豆腐湯

美食達人@漂亮馬婆
茼蒿豆腐湯封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
豆腐150克
茼蒿150克
輔助料
香蔥2根
花生油適量
麻油適量
調味料
適量

茼蒿豆腐湯的做法步驟

  • 第一步:准備材料,茼蒿洗淨控水。
  • 第二步:豆腐切小塊。
  • 第三步:茼蒿切段,香蔥切碎。
  • 第四步:熱鍋放花生油,略炒茼蒿。
  • 第五步:加一小碗水。
  • 第六步:水開後放豆腐塊,放鹽燒約5分鍾即可停火,撒香蔥,出鍋淋麻油。
  • 菜譜標簽:老人湯類晚餐
    相關食材:茼蒿豆腐

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