茼蒿炖凍豆腐

美食達人@柳絮1982

茼蒿炖凍豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 茼蒿250克; 凍豆腐適量

輔助料: 蚝油適量; 姜適量; 蔥適量; 五香粉適量; 鹽適量

茼蒿炖凍豆腐的做法步驟

第一步：准備好食材。

第二步：茼蒿洗幹淨，切段。

第三步：放到開水裏焯一下。

第四步：蔥姜切絲。

第五步：鍋中放底油，加蔥姜絲。

第六步：加入蔥絲。

第七步：放入一碗水，加五香粉。

第八步：放入凍豆腐。

第九步：放入茼蒿炖煮。

第十步：熟透了就可以的。

第十一步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：茼蒿豆腐凍豆腐

答配菜譜：茼蒿與豆腐的做法

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