南瓜山藥果幹派

美食達人@Elain＆漪瀾

南瓜山藥果幹派封面圖

菜式簡介
　　爲狗蛋發明的營養餅餅

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 南瓜250克; 山藥100克; 面粉400克; 糯米粉100克

輔助料: 葡萄幹1匙; 棗脯6個; 山楂糕3條

南瓜山藥果幹派的做法步驟

第一步：南瓜切塊蒸熟

第二步：山藥煮熟，一定要煮透，越爛越好，要不然不搞成泥

第三步：把山藥和南瓜碾成泥，南瓜的忘記拍了

第四步：先將糯米粉全部倒入，然後根據實際情況不斷添加面粉。最後揉成面團

第五步：將果幹切丁

第六步：像包包子一樣包起來

第七步：不粘鍋倒一點橄榄油

第八步：因爲我家是熟芝麻，所以煎好以後才放，不過兒子不喜歡吃芝麻。可以根據自己的口味放奶粉或白糖。

南瓜山藥果幹派做法技巧/竅門/補充說明：

南瓜應該用蒸的，不應該煮，蒸出來的南瓜應該更有味兒。我的配方糯米粉放少了。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜下午茶快餐

相關食材：南瓜山藥

答配菜譜：山藥與南瓜的做法

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