雞蛋開洋蒸肉末

美食達人@花魚兒

雞蛋開洋蒸肉末封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋1只; 開洋40克; 肉末185克

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 鹽適量

雞蛋開洋蒸肉末的做法步驟

第一步：食材：雞蛋、開洋（已泡）、肉末

第二步：將泡好的開洋合入肉末中。

第三步：打入雞蛋。

第四步：接著，加適量的料酒。

第五步：加適量的生抽。

第六步：加適量的鹽。

第七步：調味拌勻。

第八步：然後，准備在煮飯時，放入電飯鍋中。

第九步：蓋上蓋插上電源，按下煮飯鍵開始蒸煮。

第十步：最後，飯熟菜也熟了。

第十一步：開蓋取出。

菜譜標簽：熱菜宴客菜午餐家常菜兒童春季食譜

相關食材：肉末雞蛋

答配菜譜：肉末與雞蛋的做法

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