鹹味臘八粥

菜式簡介
　　作爲一個四川人，從小是吃鹹味臘八粥長大的。以前就見姥姥頭一天就開始准備食材，臘八早上6點多姥姥就挨著叫起床，一進廚房就看見她用大柴鍋煮一大鍋臘八粥得吃兩天。後來大柴鍋沒了，姥姥也沒了，就再也沒那種感覺了。我跟公婆一講起來，他們都說沒吃過鹹味的，東北都吃甜的，今天就做了讓他們嘗嘗。