糖霜小餅幹
菜式簡介
2015年底,兒子班上要開聯歡會,做一些糖霜餅幹帶給同學們。
在基礎餅幹之一,用現成的模具壓在面皮上,形成各種式樣,經過烘焙晾涼後,就可以在上面做各種圖案裝飾了。
結果自己做上瘾了,糖霜餅幹500多塊,看著都覺得喜慶,舍不得吃。再過幾天就春節了,可以裝盒送親朋好友了,這真是不錯的禮物。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 黃油200克
- 糖粉120克
- 低筋面粉420克
- 雞蛋1個
- 輔助料
- 蛋清30克
- 糖粉150克
- 檸檬汁1茶匙
- 各種色素0·1茶匙
糖霜小餅幹的做法步驟
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