酸辣粉絲釀豆腐

美食達人@水青青

酸辣粉絲釀豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 釀豆腐適量; 酸辣椒適量

輔助料: 米椒適量; 油適量; 調味鮮適量

酸辣粉絲釀豆腐的做法步驟

第一步：做好的粉絲釀豆腐

第二步：酸辣椒

第三步：酸辣椒切碎，切點米椒更辣

第四步：先煎釀豆腐

第五步：煎片刻

第六步：倒進酸辣椒

第七步：炒勻

第八步：放清水

第九步：煮五分鍾

第十步：將酸辣味融入釀豆腐裏

第十一步：撒上調味鮮

第十二步：裝盤

菜譜標簽：老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜素菜

相關食材：豆腐粉絲

答配菜譜：粉絲與豆腐的做法

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