蘋果醬
美食達人@&棄戴、C
菜式簡介
熬果醬的方子太多了,做出來的多不錯,好吃!這個方子主要是快手,我就是利用午餐時間熬出來的。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 蘋果3個
- 輔助料
- 水130克
- 細砂糖65克
蘋果醬的做法步驟
第一步:蘋果去皮,去核,切成小塊,放入平底鍋中第二步:水和細砂糖倒入鍋裏,開小火慢煮,適當攪拌就好。第三步:煮至蘋果發軟,倒入料理機,攪打成果泥。第四步:把果泥再次倒入平底鍋繼續小火加熱,煮至你喜歡的濃稠度關火即可(出鍋前可適當倒點檸檬汁提味)。