木耳莴筍肉絲

美食達人@水青青

木耳莴筍肉絲封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 豬肉適量; 木耳適量; 莴筍適量

輔助料: 鹽適量; 植物油適量; 辣椒適量; 生抽適量; 味精適量

木耳莴筍肉絲的做法步驟

第一步：食材

第二步：肉和木耳切絲，莴筍切片

第三步：先炒肉

第四步：大火快炒

第五步：放進木耳絲

第六步：放進米椒提辣，放鹽入味，

第七步：炒片刻

第八步：裝盤待用

第九步：另起鍋燒油下入鍋筍

第十步：放鹽炒斷生

第十一步：倒進炒好的肉和木耳

第十二步：淋上生抽

第十三步：翻炒翻炒

第十四步：最後撒上味精

第十五步：裝盤

菜譜標簽：熱菜

相關食材：莴筍筍木耳

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