木耳雞蛋炒黃瓜

美食達人@lillian831010

木耳雞蛋炒黃瓜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜2根; 胡蘿蔔1段

輔助料: 木耳適量; 雞蛋2個; 蔥適量; 油適量; 鹽適量

木耳雞蛋炒黃瓜的做法步驟

第一步：黃瓜洗淨切片，胡蘿蔔切丁，木耳撕小塊，蔥切末。

第二步：打雞蛋到容器中，攪拌均勻。

第三步：鍋中放少許油，倒入雞蛋液。

第四步：將炒好的雞蛋倒入盤中備用。鍋中放少量油，倒入蔥末和胡蘿蔔丁。

第五步：然後倒入黃瓜片翻炒。

第六步：稍微上色後，放入木耳。

第七步：最後倒入之前炒好的雞蛋，放鹽等調味。

相關食材：雞蛋黃瓜木耳

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